Lecker Essen aus dem Wasser
Essen mussten wir natürlich auch. Und weil es so warm war, sollte es etwas Leichtes sein - und dann bietet sich ja Fisch bestens an. Also gab es am Samstag eine Garnelen-Nudel-Pfanne mit Zucchini, Cherrytomaten und einer Kokos-Curry-Sauce.
Und heute Mittag gab es überbackenen Kabeljau. Auf dem Bild sieht es zwar nicht so gut aus, aber die Kruste war der Hammer: Chili, Erdnuss, Honig, Koriander und Zitrone. Und dazu gab es Ingwer-Chilli-Nudeln mit einer Kokos-Curry-Sauce (die Dose Kokosmilch war ja nun mal auf).

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Und heute Mittag gab es überbackenen Kabeljau. Auf dem Bild sieht es zwar nicht so gut aus, aber die Kruste war der Hammer: Chili, Erdnuss, Honig, Koriander und Zitrone. Und dazu gab es Ingwer-Chilli-Nudeln mit einer Kokos-Curry-Sauce (die Dose Kokosmilch war ja nun mal auf).

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