Bevor ich zum Reisebericht Moskau komme, nochmal schnell ein Überblick über die Kochergebnisse der letzten Wochen:

Nachdem ich es jetzt ein paar mal probiert habe läuft es mittlerweile richtig gut. Und so schmeckt es auch der Gulasch - gut.


Und aus reiner Faulheit - und weil es zu viele Reste im Kühlschrank gab - mal die einfache Variante, Wurstgulasch. Auch lecker.


Natürlich dürfen auch dieses Mal keine Rouladen fehlen, diesmal mit Maronen-Nudeln und Pilzsauce.


Die Reste vom Vortag, also die Roulade angebraten, mit Nudel-Bohnen-Salat.


Hackbällchen-Paprika-Auflauf.


Schweinemedallions mit Zucchini.


Fleischkäse mit selbstgemachten Semmelknödeln.


Pfannkuchen mit Apfelmus und Erdbeeren.

Der letzte Monat war so stressig, dass ich mir vorgenommen habe eine 60 Stunden Woche einzuführen ... damit ich etwas weniger arbeite.
Also ganz viel Arbeit, viel unterwegs und irgendwie zu wenig Muse hier etwas zu schreiben.
EIN Grund für den Stress ist, dass ich morgen für knapp eine Woche nach Moskau machen. Das könnte das Highlight des Jahres werden - so dienstfahrttechnisch.
Update dann Ende der Woche - wenn alles klappt und ich nicht mit noch mehr Arbeit zurückkomme.
Пока!

Und wieder sind mal so eben 3 Wochen ohne Update ins Land gezogen. Und wie üblich heißt dass, dass es halt eine Menge wichtigerer Sachen zu tun gab. zum Beispiel habe ich jetzt mit Laufen angefangen und bisher halte ich es gut durch und gehe jeden Tag für wenigstens 5 Kilometer auf die Piste.

Und natürlich habe ich auch wieder Zeit zum Kochen gefunden. Also was gab es denn Erwähnenswertes:
Überbackene Hackfleischbällchen, gefüllt mit Fischkäse, dazu ein paar Nudeln und eine sehr reduzierte Tomatensauce, aber egal, Hauptdarsteller war ohnehin das Fleischbällchen.


In Alufolie gegarten Lachs mit Creme Fraiche Sauce und Reis.


Und schon wieder gefüllte Hackfleischbällchen, diesmal mit kichererbsenpüree, dazu Gemüse-Kuskus.


Und natürlich durfte auch ein Curry nicht fehlen. Diesmal Hähnchenbrust in Jogurt mariniert und Kichererbsen und natürlich vielen vielen Kräutern und Gewürzen, bei mir kommt nämlich nix fertiges in den Currytopf. Und zum Abrunden noch einen ordentlichen Klecks Jogurt obendrauf.

Und heute mal wieder etwas - naja, kompliziert war es ja nicht, dafür hat das ganze aber etwas länger gedauert. Schweinemedallions mit selbst gemachter Kräuterbutter, Penne-Pilz-Auflauf (mit Champignons, Kräuterseitlingen und Pfifferlingen), dazu Salat mit Tomaten und Mozarella. Hat fein geschmeckt ...

Entgegen der für andere existierende Konventionen gab es für mich heute kein Durchdiegegengglaufenundsaufen-Beschäftigung, sondern mal etwas Ordnung schaffen. Deher zuerst einmal die Bilder von der Kamera mit Kochexperimenten.
Rouladen mit überbackenen Kartoffeln. Mittlerweile keine Herausforderung mehr, auch die Saucen sind jedesmal ein Gedicht.

Mal wieder etwas Asiatisches, überbackene Hühnerbrust (hier habe ich geschummelt und tiefgekühlte und schon fertig panierte geholt) mit Gemüse.


Und gebacken habe ich auch mal wieder, das Besondere an diesem Kuchen (Apfel-Birne-Schokolade) ist, das ca. 80% wie Pac-Man aussehen ...


Und danach habe ich mal die ganzen Filme, die sich in den letzten Monaten in Wohn- und Schlafzimmer angesammelt haben, mal wieder in die Regale sortiert. Und wie man sieht, konnte ich mich nicht bei allen Filmen durchsetzen ...

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Irgendwann letzte Woche hab ich nebenbei einen Trailer wahrgenommen, der mir den Film Kick-Ass anpreisen wollte. Und weil die Musik im Trailer nicht schlecht war und Menschen in Superheldenkostümen aufgetreten sind, bin ich auch sofort darauf angesprungen und direkt am Wochenende in den Film gegangen.

Erwartet hatte ich - und irgendwie ließen es die kurzen Ausschnitte erahnen eine Actionkomödie was ja per se nix Schlechtes sein muss. Ich hb aber auf keinen Fall damit gerechnet, das der Film so ernst wird. Von der Story will ich gar nicht mehr erzählen, als der Trailer schon verrät, Dave ein Schüler hat irgendwann die Schnauze von Gewalt und Ignoranz der Passanten voll und beschließt - auch ganz ohne Superkräfte - ein Superheld zu werden. Ein grünes Kostüm und 2 Schlagstöcke müssen für den Anfang reichen. Leider trifft er so gewappnet schnell auf übermächtige Kleinkriminelle, aber auch auf mächtige Verbündete.
Großartige Geschichte, unterhaltsam erzählt, durchaus viele Stellen zum Lachen aber trotzdem nie nur eine Komödie sondern ein echt ernster Film. Spielt definitiv in der selben Liga wie Dark Knight oder Watchmen bei den Comicverfilmungen.
Noch die offizielle Wertung für die Statistik:
Gesamt
Story
Action
Bilder
Unterhaltungswert
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Ein paar mehr Reaktionen hätte ich bei den eingeschlagenen Blogs schon erwartet, vor allem da offensichtlich jeder Pups aus dem Haus Magento eine Welle an Beiträgen und Kommentaren nach sich zieht. Nun ja, da liegt es wohl an mir ein paar Gedanken niederzuschreiben.
Zuerst ganz nakt die Fakten, die sich natürlich auch als Pressemittteilung bei Intershop und GSI Commerce nachlesen lässt: "Die Intershop Communications AG hat die Unterzeichnung einer strategischen Vereinbarung mit GSI Commerce, Inc. bekannt gegeben."

Da klingt erstmal relativ nüchtern, aber wenn mal sich mal anschaut was das tatsächlich heißt, wird es erst so richtig spannend. GSI Commerce, ist nämlich nicht nur ein Investor, der sich mit Geld bei einer Firma einkauft oder beteiligt, wie das in Vergangenheit bei anderen so oft passiert ist, sondern ist selber ein erfolgreicher Player im E-Commerce Markt. Angefangen als Händler für Ski und später Sportartikel, hat sich das Unternehmen in doch kurzer Zeit zu einem Lösungsanbieter rund um das Thema E-Commerce und Versandhandel entwickelt. Und das hieß neben allem notwendigen Dienstleistungen und Prozess-Know-How natürlich auch das ein oder andere Stück Software, in diesem Fall eine Onlineshop-Plattform. Und natürlich stellt man als Unternehmen irgendwann fest, was die Kernkompetenzen sind, auf die man sich konzentrieren will, und welche nicht. Und Softwareentwicklung - so spannend es auch sein mag - ist nicht jedermanns Sache. Und darauf kommen in der Regel eine ganze Menge Versandhändler, nämlich dann, wenn das Thema anfängt intern zu teuer, zu komplex oder zu unkontrollierbar wird. Jawohl, Standardsoftware hat Vorteile, seien es kommerzielle oder freie Lösungen.
Und jetzt schließt sich der Kreis auch schon wieder, denn Intershop macht genau das, was viele an einem Punkt in ihrer Entwicklung als Unternehmen vermissen, ein Stück standardisierte Software zur Lösung eines Konkreten Problems. Und in diesem speziellen Fall ein sogar recht mächtiges Stück Software, dass viele technische Probleme schon vor einer ganzen Weile gelöst hat: Performance, Stabilität, Mandantenfähigkeit, Internationalisierbarkeit oder Lokalisierung als ein paar prominente und immer wichtiger werdende Anfaorderungen. Darüber hinaus hat sich im Laufe der Jahre und den Erfahrungen aus vielen großen (Quelle, Otto, HP, Telekom), kleineren (Lensbest, Bofrost, Myby), internationalen (Merck, TomTom, Smart, Xerox) oder innovativen (TradingPost, Sqoops, Stadium) Projekten, den eigenen Full Service Innitiativen (Mexx, Fiat/Alfa, Roadsign), den Erfahrungen aus verschiedenen Industrien und Geschäftsmodellen (B2C, B2B, C2C, B2B2X, Procurement, CMS ...) sowie aus dem mittlerweile gut etablierten Bereich Online Marketing eine Vielzahl an praxiserprobten Funktionen, Prozessen und Tools entwickelt. Also alles das, was eine gute Standardsoftware ausmacht: Funktionen, die so auch wirklich vom Händler gewünscht und auch so genutzt werden können. Nicht Interfaces, die zwar schön ausschauen aber nicht praxisnah oder gar inhaltlich falsch sind. Oder Klickibunti ohne jeglichen Sinn überhaupt, aber dafür eine Marketingmeldung vom Softwarehersteller.
Und hier zeigt sich wiedereinmal was letztendlich wirklich entscheidend ist und das ist neben bunten Slides, Präsentationen voller Buszzwords und hohler Phrasen, die Fähigkeit auch wirklich das zu liefern, was versprochen und benötigt wird. Auch der große Deal Ende 2009 hat das eindrucksvoll gezeigt. Und diese Partnerschaft bietet Intershop tatsächlich eine riesige Gelegenheit auf Produktseite einen weiteren großen Schritt mit Enfinity zu machen, noch mehr Wissen und Erfahrungen aus dem echten Leben eines Fulfillment-Unternehmen bzw. hunderter erfolgreicher Versandhändler einzubringen und hoffentlich - und nicht geringer kann das Ziel sein - eine neue Referenz im Bereich der E-Commerce Standardlösungen zu schaffen.
Natürlich wird es wohl auch weiterhin hip sein nur noch Open Source cool zu finden, aber mal ehrlich, nicht Magento hat E-Commerce zu neuer Hipness verholfen. Der Onlinehandel - so innovativ die Geschäftsmodelle auch sein mögen - ist erwachsener geworden und verlangt nach fertigen Lösungen. Und Magento ist eben nur eine Lösung neben vielen und das zeigt auch die Vielzahl an Projekten, die in den letzten Monaten eben nicht auf Open Source gestartet haben. Also gut aufpassen, was in den nächsten Monaten in Jena passieren wird, denn Anfang 2011 ist das nächste große Release von Enfinity fällig.
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Da ich nicht wie fast der gesamte Freundes- und Bekanntenkreis mit Nachwuchs zu tun habe - und nein, ich bin glücklich mit meiner Entscheidung das nicht auch zu tun - kann ich ab und an etwas meiner Freizeit ans Daddeln abtreten. Und momentan lohnt es sich tatsächlich, weil eine ganze Menge Spiele in den letzten Wochen und Monaten rausgekommen sind, die einen genaueren Blick lohnen. Und das habe ich mal gemacht, weil ich a) aufgrund persönlicher Umstände einige Neuerscheinungen geschenkt bekommen habe und b) der momentane Wechselkurs zum Pfund, die generell etwas günstigeren Preise für Spiele und mein letztlicher Aufenthalt dort ebenfalls mir die ein oder andere Glitzerscheibe eingebracht hat. Und da Shooter und Echtzeitstrategiespiele nicht so mein Fall sind, bin ich bei dem geblieben, was ich mag: RPG und Action-Adventure. Und ganz genau sind das in diesem Post: Assassin's Creed 2, Darksiders, Dragon Age und Drakensang: Am Fluss der Zeit.

Das Interesse an Assassin's Creed 2 - den ersten teil habe ich nie gespielt - kam eigentlich nur durch die massive PR und die wirklich garndios ausschauenden Trailer vor der Veröffentlichung. dann hatte ich es endlich zu Weihnachten für die PS3, eingelegt und erstmal war komisch, weil ich gedacht hatte es spielt im 15. Jahrhundert und dann finde ich mit in irgendeinere fabrikhalle wieder. Aber das war Teil der Story, die ich bis zum Schluss nicht ganz verstanden habe (vielleicht hätte man dafür den ersten teil spielen müssen?) aber das tat dem genzen auch keinen wirklichen Abbruch, denn das Spiel war deutlich besser als erwartet. Ich würde sogar soweit gehen, das es - zumindest für mich persönlich - ein Meilenstein in der Spielewelt ist. Geile Story (also abgesehen von der äußeren Jetztzeit-Hülle), die quasi ein Mittelalter-Krimi-Roman zum selber spielen ist, geniale Grafik, viel zu sehen und entdecken, nette Rätsel und natürlich auch ein paar ziemlich geile Moves beim - naja, assassinen halt. Was etwas nervt ist allerdings der "100% uncut" Aufkleber auf der Hülle und dann gibt es nirgends auch nur einen Tropfen Blut zu sehen - manchmal ist die USK/FSK wirklich nur lächerlich. Nichtsdestotrotz ein wirklich geniales Spiel, absolute uneingeschränkte Kaufempfehlung:


Nach dem ersten Teil, den ich eigentlich viel mehr erwartet hatte als DSA-Fan kam nun (schon wieder) ein Teil raus, nämlich am Fluss der Zeit. Keine Frage, geniale Grafik, wo tatsächlich noch mal eine ganze Schippe drauf gepackt wurde, nette Rätsel und Quests, mehr Möglichkeiten als im letzten Teil, aber lieber hätte ich noch etwas auf einen zweiten Teil gewartet. So zeitgleich mit Dragon Age ist irgendwie blöd und deswegen muss Drakensang warten bis ich mit DAO fertig bin. Gesamtwertung also später. Was ich aber dennoch jetzt schon sagen kann, egal wie technisch brillant beide neuen DSA Teile auch sein mögen und wie sehr ich (zumindest beim ersten Teil) auf das Release gewartet habe, der beste Teil auch nach all diesen Jahren ist (und bleibt bis auf weiteres) Schicksalsklinge.


Als ich das erste mal was von DOA gehört habe, war ich hin und weg und habe wirklich gespannt auf das Releasedatum gewerten und es hat sich gelohnt. Mal wieder ein grandioses RPG aus dem Hause Bioware (was ja schon per se ein Qualitätssiegel für RPGs ist), das zu keinen Zeitpunkt enttäuscht. Gute Story, nette Charaktere, die sich auch mal untereinander zoffen und uneins sind, ein gängiges Kampfsystem, ausgewogene Kämpfe mit durchaus heftigen Bossfights, aktezptable Anzahl an Items und Upgrades, ein leicht verständliches Charakter-Level-System und natürlich brillante Grafik. Wie gesagt, bisher habe ich keinen Kritikpunkt gefunden. Wenn ich überhaupt etwas negatives finden soll, dann das Reisesystem. Eine offene Welt wie in Oblivion hätte schon was, aber anyway, das Spiel passt so wie es ist, und daher:


Gerade frisch angefangen, das Spiel selber hab ich für knapp 17 GBP in UK gesehen, konnte also nicht nicht kaufen. Grafik - ist absoluter Hammer, wobei die Steuerung etwas nervt weil teilweise überfrachtet mit Tastenkombinationen die man sich merken muss und dann gibt es nichtmal einen Schnelllaufmodus, nur einen kurzen Sprint (der auf längeren Strecken gefühlt langsamer ist als das gemächliche Standardlaufen). Die Fights sind dafür wirklich groß, Hacken vom Allerfeinsten im absolut passenden Setting aus Umgebung, Charakteren, Gegnern, Bossen, Sound, Musik und Stimmung. nur der Schwierigkeitsgrad ist teilweise schon ordentlich, bisher nicht frustrierend, aber durchaus fordernd, seien es Bossfights oder Rätsel. Solides Spiel mit fantastischer Grafik und gelungenem Setting:
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Da die Tage und vor allem auch die Nächte nicht mehr wirklich in den Frostbereich gehen, wurde heute gegärtnert, umgetopft und der Balkon begrünt. Leider hat sich die Yucca den Winter über im Wohnzimmer etwas eingefangen und sieht nicht mehr ganz so schön aus, dafür haben sich die selbstgezogene Ananas und die Avocado sehr gut gemacht. Nur die Zamioculcas zamiifolia ist nach dem Umtopfen wieder in die Wohnung gozogen. Süd-West-Lage würde sie im Sommer wohl nicht überleben.

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Pünktlich zu Ostern ein kurzes Update zu den von mir zubereiteten und verzehrten Gerichten. Offensichtlich nicht ganz so klassisch, aber lecker allemal.

Freitag, und dem konnte ich mich nicht widersetzen, gab es Fisch. In diesem Fall Fachs in Krätrerhülle, dazu Reis und Creme Fraiche Sauce. Recht simpel, aber völlig ausreichend.

Samstag gab es Reste. Und da die am wenigsten in einem Auflauf auffallen (oder halt in einem Eintopf), gab es Gemüseauflauf mit Hähnchenbrust.

Und heute mal wieder etwas Indisches (ich könnte wohl auf vieles verzichten, aber nicht auf Indisch und Hackfleisch). Zu beginn sollte es eigentlich nur Chicken Bhoona werden, aber irgendwie wollte ich da noch Spinat mit dran haben. Also ist es wohl irgendein Zwischending aus Bhoona und Saag. Egal, es war lecker und das ist ja wohl das Wichtigste.


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